Vom Garten ins Bistro – wir entdecken unser Gemüse

Was steckt eigentlich in einer Bohne? Und wie können aus kleinen Samen neue Pflanzen wachsen? Diesen spannenden Fragen gingen die Kinder bei einer gemeinsamen Gemüseernte nach.

In unserem Garten entdeckten und ernteten wir gemeinsam grüne, hellgrüne und dunkelviolette Bohnen sowie reife gelbe Tomaten. Anschließend brachten wir die Ernte ins Bistro, wo das Gemüse zunächst gründlich gewaschen und anschließend genauer untersucht wurde.

Gemeinsam entdeckten wir die Samen im Inneren der Bohnen und Tomaten und tauschten uns darüber aus, wie daraus neue Pflanzen entstehen können. Auch die Frage, welche leckeren Gerichte sich aus unserem selbst geernteten Gemüse zubereiten lassen, regte zum Nachdenken und Erzählen an.

Zum Abschluss betrachteten wir gemeinsam das Buch „Die Helden im Gemüsegarten“ und vertieften unsere Entdeckungen durch die Geschichte.

Das Angebot verband auf natürliche Weise naturwissenschaftliche Bildung, Ernährungsbildung und sprachliche Entwicklung. Die Kinder konnten Lebensmittel mit allen Sinnen erkunden, erste Zusammenhänge über das Wachstum von Pflanzen entdecken und ihr Wissen durch eigene Beobachtungen erweitern.

So wurde aus unserer Gemüseernte eine vielseitige Lernerfahrung, bei der Neugier, Nachhaltigkeit und die Freude am gemeinsamen Entdecken im Mittelpunkt standen.